Olá amigos!!! Sei que tenho estado meio ausente nas publicações, mas é que em época de provas não dá pra vacilar. Esta receita vai compensar um pouco da ausência, um rico bolo de chocolate!! Mas não é um bolo comum, a diferença é que esta receita não leva ovo, é muito saborosa e prática.
Bolo de chocolate (sem ovo)
Ingredientes:
1 ¹/² xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 ¹/² xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:Primeiramente, bata o açúcar e a margarina até ficar uma massa homogênea. Depois acrescente o leite e a farinha misturando delicadamente. Por fim, acrescente os demais ingredientes.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno, preaquecido, por 30 min em fogo médio.
Dica:
1º - Acrescente o suco de meia laranja à massa, dá um toque especial ao seu bolo. Esprema a laranja com a mão, pois assim cairá pedacinhos de laranja na massa acentuando o sabor da fruta ao bolo.
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