Para hoje, separei uma receita que além lindíssima e saborosa é muito prática. Meus amigos que a provaram, adoraram. Então lá vai:
Niño en vuelto (Canelone invertido)
Ingredientes:
500g macarrão cabelo de anjo
400 g de presunto
400 g de queijo mussarela
250 g de requeijão
1 lata de molho de tomate pronto
Azeitonas picadas e orégano a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água, sal e um fio de óleo. Após este período, escorrer a massa e com o auxílio de um garfo, separe porções desta e enrole cada porção com presunto e queijo, ¹/² fatia de cada, colocando, de forma ordenada, em um refratário. A seguir coloque o molho pronto, as azeitonas e, por fim, o requeijão.
Coloque orégano.
Leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos. Sirva quente.
Dicas:
1- Para que você consiga distribuir uniformemente o requeijão, deixe-o em banho-maria minutos antes de utilizá-lo, para que este amoleça.2- Você pode acrescentar a receita 100g de bacon picado. Frite-o e coloque junto com as azeitonas.
Espero que tenham gostado da receita de hoje. Amanhã tem mais!
Esse é pra comer AJOELHADO de tão bom.MAMY
ResponderExcluirRealmente, eu tenho sido cobaia destas receitinhas e essa daí é de comer rezando...to salivando só de ver esse prato de novo...hehehe!! Parabéns :)
ResponderExcluirhumm, parece ser MUITO BOM. :)
ResponderExcluirsimples, prático e original...